martes, 15 de diciembre de 2009

Probando los dulces tradicionales.

Para celebrar el día de la infancia, y por tener alguna excusa,todos los integrantes de este blog nos pusimos manos a la cocina y elaboramos los tradiconales roscos y las birutas. Salieron exquisitas gracias a las manos expertas de Loli, Araceli, Antoñita, Aurora, Cinta, Miguela y María del Mar. Aquí dejamos constancia de cómo estuvimos elaborándolos.
En unos días pondremos las recetas. video

Galletas con chocolate


Ingredientes:

2 paquetes de galletas maría redondas
1 litro y medio de flan el niño
chocolate blanco y chocolate negro.

Modo de hacerlo:

Se hacen los sobres de flan y se deja espesar. Se cogen dos galletas y se rellenan de flan, a modo de bocadillo. En cazos a parte se derriten los chocolates por separado con un dedo de grosor de agua 2 tabletas de chocolate y un poco de mantequilla.
Se mojan los bocadillos de galletas en los chocolates, mitad de un sabor y mitad del otro sabor. Se colocan en una bandeja y se dejan enfriar en el frigorífico.


Receta de Diego Alberto Garrido